ラーメン屋の無料高菜が激ウマで買って帰った話

【2025年9月30日更新】再訪分の補足を追記しました。

＼ そらまめ食日誌 ／
屯ちんラーメン

こんにちは！そらまめです。

知り合いに勧められて訪れた「東京豚骨ラーメン 屯ちん」。
皆さんは、行ったことありますか？

結論、めちゃくちゃウマかったので、また絶対に行こうと思ってます。

今回一番衝撃だったのは、卓上に「ご自由にどうぞ」と置かれた無料の高菜トッピング。
それが辛いモノ大好きな僕にたまらない一品だったんです・・・！

思わず持ち帰り用の瓶高菜を追加で購入！
あれから毎食、高菜を食事のおともにしています。

今回は、この美味しい体験をシェアしていきます。

詳細が気になる方は是非、【屯ちんラーメン公式サイト】で最新情報をチェックしてみてください！

屯ちんラーメンとは？｜東京豚骨ラーメンの魅力と特徴

屯ちんラーメンは、1992年に池袋で誕生した『東京豚骨ラーメン』のパイオニア。
素材の旨みを引き出したスープが特徴で、豚・鶏・野菜をじっくり炊き出したコクのある味わいが楽しめます。

実際に食べてみて驚いたのは、しっかり豚骨なのに、全然重くないこと。
スープまで飲み干せるほど、添加物感のない自然な美味しさでした。

麺は自家製の中太ちぢれ麺。
ストレート麺も選べるので、好みに合わせて楽しめるところも魅力です。

屯ちんラーメンは、都内を中心に複数展開していて、どこでもこの味が味わえます。

今回、僕が食べに行ったのは川崎店です。
※その他の店舗の営業時間や詳しい店舗情報は、屯ちんラーメン公式サイトでご確認ください。

小さめの4人掛け席が3席と、カウンターは12席ありました。

カウンターは両サイドに透明なプラ板が設置されています。
髪の毛をしばるゴムも用意されていたので、髪が長い人も安心です。

卓上に置いてあった調味料は、次の７つでした。

はじめて来店する人必見！お得な情報

まず、食券機で食券を買います。
屯ちんラーメンには、次のようなサービスがありました。

• ラーメン大盛り無料
• ライス1杯無料

いずれも食券機で選択・発券します。

ラーメンは種類ごとに並盛と大盛りのボタンがあるので、どちらかを選びます。

ラーメン1杯に無料のライスサービスをつけることができます。
このライス1杯無料サービスは、2025年11月からはなくなってしまうので、気になる方は10月中の来店をおすすめします。

無料高菜トッピングとの出会い

ごはんにちょい乗せ｜「辛い！でも、うまい！」

ラーメンを待っている間、卓上の「ご自由にどうぞ」的なコーナーに目をやると、高菜を発見しました。
無料サービスのごはんにちょっとだけのせて食べてみたのですが・・・

辛い！ウマい！！最高！！！
この高菜、想像以上でした。

油っぽさゼロ！ごま油×唐辛子の絶妙バランス

父が九州地方出身ということもあって、僕は高菜って子どもの頃から食べる機会も多く、好きな食べ物のひとつです。

市販でよく見かける高菜は、油炒めタイプかなと思います。
僕の中では、「油っこい」という印象が強いです。

でも、屯ちんの高菜を食べてビックリしました。

油っこさが全くなかったんです。
それでいて、ごま油の香ばしい香りはしっかり立っている・・・

辛さも唐辛子の辛さ。
変な香辛料っぽさというか、化学調味料的な人工的な辛さではなく、唐辛子本来の辛さがダイレクトに効いてきます。

一目惚れならぬ、一口惚れしてしまいました。
この高菜は、決して脇役ではありません！！

ラーメンにもごはんにも！万能すぎる高菜トッピング

もちろんラーメンにも入れてみましたが、これがもう大正解！
スープにピリッとしたアクセントが加わり、辛いモノ好きにはたまらない味わいになります。

辛さも味付けもしっかりついているので、ほんのちょっとで、スープの印象がガラッと変わります。

ちなみに僕は、ラーメンを完食した後、ごはんに高菜をのせて、残ったスープをかけてみました。
〆にピッタリ！控えめに言って、最高でした。

無料トッピングでここまで幸せな気持ちにさせてもらえるなんて、本当にありがたいです。

高菜は買って帰れる！｜お持ち帰り用の高菜レビュー

ウマすぎて思わず「これ売ってないんですか？」と聞いた

ラーメンを食べながら、「この高菜、家でも食べたいな・・・」と思っていた僕です。
最後、店員さんに「これってお持ち帰りできますか？」と聞いてみたところ、なんと販売しているとのこと！

迷うことなく食券機へ。
即購入です。

ずっしり入って550円（2025年9月時点）とリーズナブルでした。

家でもお店の味がそのまま楽しめる

持ち帰り用の高菜は、店舗で食べたあの味そのものでした。
ごま油の香り、唐辛子のピリッとした辛さ、塩加減・・・全部完璧です！

• おにぎりの具にする
• 冷奴にのせる
• 卵かけごはんにちょい足しする
• 味噌汁に入れてみる

全部当たりでした！
買ってきてからほぼ毎食高菜を食べてます。

「ちょっと買って帰る」がクセになるかも

今後、屯ちんに行くたびに買って帰る気しかしません。
店舗によっては在庫に限りがある可能性もあるので、見かけたら即ゲットがおすすめです。

ラーメン×無料高菜で大満足！！辛党は一度お試しあれ！

今回の目当ては、もちろんラーメンでした。
でも、この「高菜」と出会えたことがかなりでかい・・・

ラーメンと合わせてよし、ごはんにのせてもよし！
しかも家に買って帰れるなんて、完全に予想外の収穫でした。

辛いものが好きな人は、きっとハマるはずです。
無料トッピングとは思えない屯ちんの高菜、ぜひ一度味わってみてください！